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Carta vantaggi

La carta vantaggi GastroTicino da diritto a beneficiare dei molti vantaggi

Chi porta un amico...trova uno sconto!

20% di sconto se si porta un amico (10% ciascuno) e il 5% di sconto se l’iscrizione perviene almeno un mese prima della data del corso.

Date e orari

  • 14 giugno 2021
    Orario: dalle 18:00 alle 21:00

Obiettivo

  • Conoscere gli ingredienti base per la produzione delle pizze e focacce;
  • Saper fare in modo autonomo gli impasti;
  • Apprendere le tecniche di spianatura e della cottura ideale;
  • Saper farcire pizze e focacce con prodotti di qualità.

Dettagli corso

Date e orari

  • 21 giugno 2021
    Orario: 08:30-12:00/13:00-17:00
  • 22 giugno 2021
    Orario: 08:30-12:00/13:00-17:00
  • 23 giugno 2021
    Orario: 08:30-12:00/13:00-17:00
  • 24 giugno 2021
    Orario: 08:30-12:00/13:00-17:00
  • 25 giugno 2021
    Orario: 08:30-12:00/13:00-16:00

Obiettivo

  • Conoscere le materie prime (merceologia);
  • Conoscere e saper applicare le regole di comportamento dietro al banco bar;
  • Saper utilizzare correttamente le attrezzature, le misure di mescita rispettando le regole d’igiene;
  • Conoscere le tipologie di cocktail e i dosaggi;
  • Essere in grado di gestire il consumo delle merci (studio dei ricarichi);
  • Conoscere nozioni minime di marketing e psicologia di vendita;
  • Saper lavorare con precisione, velocità contribuendo a creare un ambiente accogliente con i clienti e colleghi.

Dettagli corso

Date e orari

  • 22 giugno 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 24 giugno 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 29 giugno 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 01 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 06 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 08 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 13 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 15 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 17 agosto 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 19 agosto 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 26 agosto 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 31 agosto 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 02 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 07 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 09 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 14 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 16 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 21 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 23 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 28 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 30 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 05 ottobre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 07 ottobre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00

Obiettivo

Hotel & Gastro formazione Svizzera propone un corso di lingue FIDE specifico per gastronomia / settore alberghiero destinato ad aziende dei Cantoni Ticino e Grigioni. 

Il corso tratta le strutture linguistiche necessarie per l’attività professionale pratica.


Dettagli corso

Date e orari

  • 22 giugno 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 24 giugno 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 29 giugno 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 01 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 06 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 08 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 13 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 15 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 17 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 19 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 24 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 26 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 31 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 02 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 07 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 09 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 14 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 16 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 21 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 23 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 28 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 30 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 05 ottobre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 07 ottobre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00

Obiettivo

Hotel & Gastro formazione Svizzera propone un corso di lingue FIDE specifico per gastronomia / settore alberghiero destinato ad aziende dei Cantoni Ticino e Grigioni. 

Il corso tratta le strutture linguistiche necessarie per l’attività professionale pratica.


Dettagli corso

Date e orari

  • 22 giugno 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 23 giugno 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 24 giugno 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 29 giugno 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 01 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 06 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 08 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 13 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 15 luglio 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 17 agosto 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 19 agosto 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 26 agosto 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 31 agosto 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 02 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 07 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 09 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 14 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 16 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 21 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 23 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 24 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 28 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 30 settembre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 05 ottobre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00
  • 07 ottobre 2021
    Orario: dalle 08:30 alle 10:00

Obiettivo

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Date e orari

  • 22 giugno 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 24 giugno 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 29 giugno 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 01 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 06 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 08 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 13 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 15 luglio 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 17 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 19 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 24 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 26 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 31 agosto 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 02 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 07 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 09 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 14 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 16 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 21 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 23 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 28 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 30 settembre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 05 ottobre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00
  • 07 ottobre 2021
    Orario: dalle 14:30 alle 16:00

Obiettivo

Hotel & Gastro formazione Svizzera propone un corso di lingue FIDE specifico per gastronomia / settore alberghiero destinato ad aziende dei Cantoni Ticino e Grigioni. 

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