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Corsi

 

Corso intensivo

Il corso di preparazione all’esame per l’ottenimento del Diploma Cantonale di esercente è a moduli della durata complessiva di 51 giorni di formazione dal lunedì al venerdì dalle ore 08.30 alle 16.15.
Il pranzo costituisce a tutti gli effetti un momento didattico e formativo.

Corso estensivo

Il corso di preparazione all’esame per l’ottenimento del Diploma Cantonale di esercente è a moduli della durata complessiva di 51 giorni di formazione suddivisi sull’arco di 6 mesi, due-tre giorni alla settimana (martedì-giovedì-venerdì saltuariamente) dalle ore 08.45 alle 16.10.
Il pranzo costituisce a tutti gli effetti un momento didattico e formativo.

Maggiori informazioni

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Date

 

Intensivo

  • Iscrizioni dal: da stabilire
  • Termine d'iscrizione: da stabilire
  • Inizio corso: da stabilire
  • Fine corso: da stabilire
 

Estensivo

  • Iscrizioni dal: da stabilire
  • Termine d'iscrizione: da stabilire
  • Inizio corso: da stabilire
  • Fine corso: da stabilire
 

Intensivo

Estensivo

Iscrizioni dal
da stabilire
da stabilire
Termine d'iscrizione
da stabilire
da stabilire
Inizio corso
da stabilire
da stabilire
Fine corso
da stabilire
da stabilire
 
 

Moduli

Moduli completi
CHF 6 600,00
Modulo 1 A

Igiene, conoscenze e legislazione sulle derrate alimentari

CHF 490,00
Modulo 1 B

Nozioni di diritto, legislazione sugli esercizi pubblici e altre disposizioni applicabili all’esercente ​

CHF 630,00
Modulo 2

Conoscenze del servizio e psicologia di vendita ​

CHF 1 400,00
Modulo 3

Gestione aziendale e contabilità  

CHF 1 120,00
Modulo 4

Conoscenze professionali generali: contratto di lavoro, assicurazioni sociali e imposte alla fonte ​

CHF 1 330,00
Modulo 5

Conoscenze generali sulle bevande analcoliche, alcoliche e spiritose  

CHF 700,00
Modulo 6

Cucina e relativa calcolazione 

CHF 1 400,00
 

Attenzione

Le iscrizioni sono chiuse