FORMAZIONE

SCUOLA ESERCENTI

GastroTicino, Federazione esercenti albergatori Ticino, organizza il corso di preparazione per l’ottenimento del Diploma Cantonale di esercente.

CORSI DI FORMAZIONE PER TUTTI

“Formarsi per crescere” è il nuovo slogan che connota l’offerta di formazione continua di GastroTicino per l’apprendimento ed il consolidamento delle proprie conoscenze e competenze.

CORSI DI FORMAZIONE PER PROFESSIONISTI

Hotel & Gastro formation a è un’istituzione che da 80 anni si occupa della formazione e del perfezionamento professionali nell’ambito dell’industria alberghiera e della ristorazione.

CORSI SU MISURA

La GastroTicino offre numerose possibilità di costruire un intervento formativo in linea con le necessità aziendali.
I corsi su misura o “ad hoc” sono studiati con l’azienda nei minimi dettagli.

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Formazione, ma quanto mi costa?

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Sovvenzioni

I collaboratori attivi in aziende che sottostanno al CCNL possono beneficiare del sostegno alla formazione.

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NEWS & EVENTI

Competizioni nonostante il coronavirus, ma con un nuovo formato Quest’anno i migliori giovani professionisti nei settori Albergheria-Economia domestica, Ristorazione e Cucina non si confronteranno a Berna, bensì a Weggis dall’11 al 13 settembre 2020. Sono 24 i...

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Lavaggio e noleggio di stoviglie riutilizzabili

Gianni Ochsner Servizi Pubblici SA, attiva in Ticino da oltre tre decenni nel settore ambientale, ha il piacere di presentare il CLNS - Centro Lavaggio e Noleggio Stoviglie riutilizzabili. Ora anche in Ticino! Un servizio completamente ticinese nel campo delle...

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Informazioni importanti

COVID-19: la Scuola esercenti è chiusa sino a data da destinarsi per ottemperare alle disposizioni delle autorità cantonali e federali. Gli allievi attualmente iscritti al corso per l'ottenimento del Diploma di esercente, sono avvisati personalmente. I...

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La birra in cucina

La birra in cucina è un alleato eccezionale, si presta facilmente a diverse preparazioni. Ce n’è per tutti i gusti. Chi la preferisce rossa e chi la vuole ambrata. Chi la ama bionda e chi preferisce… la scura. Le migliori marche di birra per cucinareLa...

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Biorecycling

Riciclare gli scarti vegetaliSecondo l’Ufficio federale dell’ambiente (Ufam), in Svizzera vengono gettati 2,8 milioni di tonnellate di derrate alimentari all'anno. Oltre a essere un enorme spreco di denaro è anche un grandissimo spreco di energia. Questo perché gli...

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