Offriamo diverse tipologie di corsi di formazione per professionisti
Formazione Professionale di Base
Permettono il conseguimento di:
- Certificato federale di formazione pratica (CFP)
- Attestato federale di capacità (AFC)
Formazione Professionale Superiore
Preparazione per:
- Esame professionale (EP)
- Esame professionale superiore (EPS)
Corsi art. 33 LFPr - COSA SIGNIFICA?
La Legge federale sulla formazione professionale in Svizzera regola le procedure di qualificazione a livello federale.
I corsi di preparazione agli esami finali di tirocinio nelle professioni del settore alberghiero e della ristorazione si basano sull’articolo 33 LFPr che cita “Esami e altre procedure di qualificazione: le qualifiche professionali sono provate mediante un esame complessivo, un insieme di esami parziali o altre procedure di qualificazione riconosciute dalla SEFRI”.
L’ammissione alle procedure di qualificazione non è vincolata alla frequentazione di cicli di formazione determinati. La SEFRI disciplina le condizioni di ammissione (art. 34 LFPr).
Opportunità di formazione professionale nell’industria alberghiera e della gastronomia
Il settore alberghiero e della ristorazione offre una vasta gamma di campi lavorativi e un’offerta altrettanto ampia di posti di apprendistato e di lavoro in hotel, ristoranti, istituti sanitari e ospedalieri.
Come cuoco/a o alla reception come impiegato/a in comunicazione alberghiera, come impiegato/a di ristorazione o d’albergo o nelle aziende di gastronomia standardizzata, con l’attestato federale di capacità o con il certificato federale di formazione pratica: la gamma è enorme!
Il sito internet mestierialberghieri.ch fornisce tutte le informazioni inerenti la formazione di base per l’ottenimento di Certificati di formazione pratica e Attestati federali di capacità nel settore.
Opportunità di formazione professionale e di carriera nel settore alberghiero e della ristorazione
Il settore offre molte possibilità di formazione continua e tramite la piattaforma carrieraalberghiera.ch si possono visionare le numerose offerte di formazione professionale (formale e non formale) alcune delle quali riconosciute dalla Confederazione o dal settore.
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