Corso di cucina Lions
Obiettivi
- Apprendere alcune basi e regole fondamentali di cucina;
- Conoscere i metodi di cottura utilizzati;
- Essere in grado di riprodurre le ricette autonomamente, con creatività, buongusto e rispetto alle regole di igiene haccp.
Programma
Preparazione di una cena completa di 4 portate.
Metodo
Corso pratico.
Destinatari
Membri Lions.
Requisiti
Nessuno.
Insegnante
Luca Spagnoli Capocuoco e formatore
Italo Vittoni chef di cucina e cuoco in dietetica
Italo Vittoni chef di cucina e cuoco in dietetica
Durata
1 sera
Date e Orari
31-01-2022 dalle 17:00 alle 22:00
Luogo
GastroTicino, Lugano
Costo
Prezzo Soci 120,00 CHF / Prezzo Non Soci 120,00 CHF
Attestato
Attestato di frequenza al corso
Numero minimo partecipanti
8
