Per essere ammessi al corso tutti i candidati devono essere maggiorenni e devono soddisfare i seguenti requisiti:

• dimostrare di avere sufficienti nozioni di lingua italiana;
• disporre di un attestato federale di capacità o titolo equipollente; oppure
• dimostrare di aver lavorato per almeno 5 anni nel settore dell’albergheria e della ristorazione.

Le iscrizioni vengono accettate se accompagnate dai seguenti documenti:

• formulario d’iscrizione;
• curriculum vitae professionale;
• copia attestato federale di capacità o titolo equipollente; in difetto di ciò: dichiarazione salariale AVS o equivalente che certifichi la pratica professionale per almeno 5 anni nel settore dell’albergheria e della ristorazione.

Se un candidato si ritira 15 giorni prima del corso la tassa di frequenza gli viene restituita interamente.

Se un candidato si ritira entro 15 giorni dall’inizio del corso la tassa di frequenza gli viene restituita trattenendo i giorni di
frequenza, il costo del materiale didattico completo e il 50% per gli inconvenienti.

Se un candidato si ritira dopo 15 giorni dell’inizio del corso la tassa di frequenza gli viene trattenuta interamente.