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CCNL corso base: corretta interpretazione e applicazione

Obiettivi

Conoscere i requisiti minimi imposti dal CCNL.

A fine corso il partecipante sarà in grado di eseguire i conteggi finali corretti in merito ai giorni di riposo, vacanze, festivi e ore di lavoro con le relative spiegazioni per le varie compensazioni degli averi tra di loro.

Programma

Capire tramite l’esposto di esempi concreti a risolvere le tematiche legate al Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro.

Verranno trattati tutti gli argomenti che creano difficoltà:

  • basi legali
  • contratti di lavoro
  • la corretta pianificazione dei giorni di riposo
  • vacanze
  • festivi
  • piani di lavoro, registrazione delle ore di lavoro, il metodo di calcolo delle ore dovute, il controllo del tempo di lavoro
  • conteggi finali (compensazioni – deduzioni ammesse).

Metodo

Corso teorico con esercitazioni pratiche.

Destinatari

Esercenti, gerenti, responsabili del personale e della contabilità alla prima esperienza nel settore della ristorazione, corso refresh.

Requisiti

Nessuna conoscenza specifica.

Insegnante

Astrid Filippi specialista CCNL ed esperta del settore

Durata

1 giorno

Date e Orari

29-09-2021 08:30-12:00/13:00-17:00

Luogo

GastroTicino, Lugano

Costo

Prezzo Soci CHF 160,00 / Prezzo Non Soci CHF 210,00 p  

Attestato

Attestato di frequenza al corso

Numero minimo partecipanti

8

Attenzione

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